În timp ce majoritatea restaurantelor din Ardeal își finalizează ofertele tradiționale pentru noaptea dintre ani, o locație din regiune a decis să spargă toate plafoanele financiare și să redefinească noțiunea de lux: GAL Steak House pregătește „Revelionul de Aur”, un eveniment al cărui bilet de intrare ajunge la suma uriașă de 2.000 de euro de persoană.

Titlul de „cel mai scump Revelion din Transilvania” nu este o exagerare. Suma, care echivalează cu prețul unei vacanțe exotice de o săptămână în Insulele Maldive sau Bali, le promite oaspeților o experiență culinară și senzorială fără precedent pe piața locală de catering și ospitalitate.

Ce primești în farfurie când plătești 2.000 € într-o singură noapte?

Meniul creat pentru această ocazie elimină din start preparatele clasice de sărbătoare și mizează exclusiv pe ingrediente de o opulență rară, aduse de la cei mai prestigioși furnizori din lume:

Etapă MeniuPreparat & Băutură de Însoțire
Welcome DrinkȘampanie de colecție (Dom Pérignon sau Louis Roederer Cristal), alături de stridii proaspete și caviar Ossetra
Aperitiv RafeinatTartă fină cu caviar Beluga și carpaccio din vită japoneză Wagyu A5 infuzată cu trufe negre
Preparat PeșteHomar albastru poșat în unt clarificat, cu sos de șampanie și caviar
Piesa CentralăFriptură de vită Wagyu A5 gătită pe cărbuni, servită cu trufe negre, cartof fondant și sos demi-glace
Desert & RăsfățDesert din ciocolată Grand Cru decorat cu foiță de aur comestibil de 24k, urmat de coniac Rémy Martin Louis XIII și trabucuri editiție limitată

Service de 5 stele și 10 somelieri dedicați

Luxul nu se oprește la ingrediente. Pentru ca experiența să fie impecabilă, organizatorii au pregătit o desfășurare de forțe impresionantă: o echipă formată din 10 somelieri va asigura pairings-urile dintre vinurile rare de tip Grand Cru și fiecare fel de mâncare în parte.

Ambianța va fi completată de recitaluri live cu artiști de top, totul într-un cadru restrâns și exclusivist, conceput pentru cei care caută discreție și răsfăț absolut.

O nouă eră pentru fine-dining-ul transilvănean

Dacă până acum românii care își doreau un astfel de tratament la trecerea dintre ani zburau spre Viena, Paris sau Dubai, inițiativa celor de la GAL Steak House arată că Transilvania devine o destinație capabilă să atragă publicul de ultra-lux.

Dacă merită sau nu un astfel de meniu prețul unui autoturism second-hand rămâne la latitudinea celor care vor alege să deschidă șampania la GAL Steak House. Un lucru este însă cert: este cel mai scump, mai îndrăzneț și mai discutat meniu de Revelion din întreaga regiune.

MS / RefleqtMedia / Foto: caracter info AI

ARTICOLE SIMILAREDE LA ACELAȘI AUTOR