Arta gastronomica, 3 – 6 Septembrie “Romanian Fine Dining” cu Chef Constantin Onut la Uzina Foto din Târgu Mureș.

𝐁𝐮𝐜𝐚𝐭𝐚𝐫𝐢𝐚 𝐭𝐫𝐚𝐝𝐢𝐭𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥𝐚 𝐫𝐨𝐦𝐚𝐧𝐞𝐚𝐬𝐜𝐚 este denumirea pe care o poartă rezultatul sintetizării, în timp, a gusturilor și obiceiurilor gastronomice specifice poporului român. Ea este diversă, cuprinde nenumărate obiceiuri și tradiții culinare, mâncăruri specifice, împreună cu obiceiuri provenite prin intersectarea culturii gastronomice cu tradiții ale altor popoare, cu care poporul român a intrat în contact de-a lungul istoriei. Bucătăria românească cuprinde atât bucate de zi cu zi cât și preparate speciale de sărbătoare.

Bucătăria românească cuprinde numeroase bucate de praznic rânduite în funcție de anotimpul și sărbătoarea pomenită. Bucatele românești sunt alcătuite atât din legume, cereale, uleiuri vegetale, lapte, produse lactate cât și din carne și subproduse din carne. Un loc aparte în Bucătăria românească îl au dulciurile, plăcintele, dulcețurile.

👨‍🍳 Bucătarul nostru invitat, 𝘾𝙝𝙚𝙛 𝘾𝙤𝙣𝙨𝙩𝙖𝙣𝙩𝙞𝙣 𝙊𝙣𝙪𝙩, este din Brașov, cu o experienţă vastă în lumea bucătăriei fine dining in special bucătăriei romanești.
>>>“ Atunci când gătesc ma bazez foarte mult pe grija fata de tehnicile aplicate. Încă de cand am avut prima mea poziție de bucătar de linie am cautat sa îmi îmbunătățesc tehnicile cu fiecare preparat gatit, deși repetam aceleași 20 de preparate.

Ca bucătar este foarte important sa îți dorești ca fiecare element gătit sa fie făcut cu precizie de “chirurg”, fără compromisuri, sa iasă exact asa cum îl vizualizezi în minte, cu alte cuvinte perfect. Mergând pe drumul asta, ajungem sa creăm preparate de nivelul “Tiffany”, “Ferrari”, “Rolex”<<<

✅ 🅼🅴🅽🅸🆄 Bar & Food aici 👉 avimag.net/MENIU

𝘔𝘰𝘮𝘦𝘯𝘵𝘢𝘯 𝘭𝘢 𝘢𝘤𝘦𝘢𝘴𝘵𝘢 𝘭𝘰𝘤𝘢𝘵𝘪𝘦 𝘯𝘶 𝘥𝘪𝘴𝘱𝘶𝘯𝘦𝘮 𝘥𝘦 𝘗𝘖𝘚, 𝘥𝘦𝘤𝘪 𝘱𝘭𝘢𝘵𝘢 𝘴𝘦 𝘱𝘰𝘢𝘵𝘦 𝘧𝘢𝘤𝘦 𝘥𝘰𝘢𝘳 𝘤𝘶 𝘤𝘢𝘴𝘩.

❏ 𝐏𝐫𝐨𝐠𝐫𝐚𝐦:
Joi si Vineri 👉 17:00 – 22:00
Sâmbătă si Duminica 👉 14:00 – 22:00

❏ 𝐑𝐞𝐳𝐞𝐫𝐯𝐚 𝐨 𝐦𝐚𝐬𝐚 completând acest formular 👇👇
https://forms.gle/3iwqDHgaND1ZrzaJA

____________________________________
📍Ne gasiti pe str. Plopilor, nr. 12, in curtea fostei uzine Foto, Tg-Mures.
👇👇👇🗺

https://apple.co/2YuY9Z1

👆👆👆

🔺 Accesul in curte se face din parcare pe poarta pietonala.

Puteti sa veniti si cu animalul dvs. de companie, “localul” este pet friendly. 🐶🐥🙂

❗️𝐑𝐄𝐆𝐔𝐋𝐈 𝐍𝐄𝐂𝐄𝐒𝐀𝐑𝐄 𝐅𝐔𝐍𝐂𝐓𝐈𝐎𝐍𝐀𝐑𝐈𝐈 𝐓𝐄𝐑𝐀𝐒𝐄𝐈❗️

VA RUGAM SA RESPECTATI REGULILE SI MASURILE NECESARE PENTRU PREVENIREA SI COMBATEREA EFELCTELOR PANDEMIEI DE COVID-19 ⚠️

1️⃣ Nu este permis accesul pe terasa a celor cu simptome de infectie respiratorie;

2️⃣ Mastile sunt obligatorii la intarea in curte, in momentul in care va ridicati de la masa si va deplasati la BAR, la Toalete sau spre IESIRE;

3️⃣ Nu mutati mesele, nu ne cereti scaune suplimentare, ele sunt asezate pastrand distantarea minima impusa;

4️⃣ La masa se pot aseza 6 persoane sau mai multe daca sunt membri ai familiei;

5️⃣ Pastrati distanta cand mergeti la toalete sau la bar minim 1.5 m;

6️⃣ Comanda se face la bar, in regim de “autoservire”;

7️⃣ Este interzis accesul copiilor sub 16 ani neinsotiti de parinti;

8️⃣ Introducerea băuturilor și alimentelor din exterior sunt interzise;

9️⃣ Va recomandam sa folositi dispenserele cu dezinfectant, care sunt montate la intrare, la bar si la toaletele ecologice;